Sinop Tanıtım, Doğa, Kültür, Turizm Derneği tarafından hazırlanan Sinop’a ait yöresel lezzetlerin yer aldığı “Sinop Lezzetleri” kitabı Türk Mutfağı haftasında vatandaşlarla buluştu.
Türk Mutfağı haftası kapsamında Sinop Valiliği koordinesinde Uğur Mumcu meydanında düzenlenen etkinlikte, kentin coğrafi işaretli ürünleri ve çeşitli yiyecekler görücüye çıktı. Etkinlik alanında yer alan Dernek Başkanı Yakup Üçüncüoğlu ve Esra’nın Mutfağı İşletme Sahibi Esra Çakır, “Sinop Lezzetleri” kitabını protokol üyelerine ve vatandaşlara tanıttı.
Sinop’a ait 25 tarifin yer aldığı kitabın içeriği hakkında bilgiler veren Yakup Üçüncüoğlu ve Esra çakır Sinop’un gastronomi kültürünü gelecek nesillere aktarmak amacıyla derlenen kitabı vatandaşlara hediye etti.
Editör: Mustafa Usta
