Sinop’ta kıyı balıkçıları tarafından avlanan eşkina balığı kafasında gözlerinin arka kısmında sağ ve sol tarafta beyaz taşlar vatandaşlara şifa oluyor. Meteler Balıkçık sahibi Selami Mete şunlardan bahsetti; Balıkçılar tarafından ‘minekop’, ‘eşkina’ ve ‘mavroşgil’ olarak adlandırılan beyaz taşlar, un kıvamına gelecek kadar dövüldükten sonra limonla karıştırılıp 1 gün buzdolabında bekletildikten sonra 1 çay kaşığı zeytinyağı ile içildiğinde böbrek taşlarının düşmesinde yardımcı olduğunu” söyledi.
Eşkina balığı Eti Lezzetli ekonomik değeri yüksek bir balıktır "10 - 15 kilogram ağırlığına kadar ulaşabilirler. Üreme dönemleri ise bahar aylarıdır.
Haber: İbrahim Aslan
Editör: TE Bilisim
