Ramazan ayının başlamasıyla birlikte tezgâhları süsleyen tatlılara vatandaşlar yoğun ilgi gösteriyor. Ramazan ayında en çok tüketilen tatlılar arasında şekerpare, baklava lokma ve tulumba tatlısı yer alıyor. İftar saati yaklaştığında vatandaşlar tatlı almak için kuyruğa giriyor.
Ramazan’da tatlıya ilginin arttığını belirten tatlıcılar, “Ramazan ayının başlamasıyla birlikte tatlı satışlarımız arttı. Öğleden sonraları iftara hazırlık için satış yapıyoruz. Vatandaşlar oldukça ilgi gösteriyor. Her sene Ramazan ayı boyunca tatlı çeşitlerimizi de bol tutuyoruz” Dediler.
“ÜRETİCİ OLARAK VATANDAŞIN YANINDAYIZ”
Ramazan ayında tatlının çok tüketildiğini ifade eden dolunay pastanesi yetkilisi Adem Yavuz, “Tatlı malzemelerinde devamlı yükseliş olsa da bunu biz fiyatlarımıza yansıtmadık. Özellikle iç fıstık fiyatları aldı başını gidiyor. Bizler bu durumdan çok rahatsızız. Bizim fiyatlarımız geçen seneki fiyatlarla aynı. Pandemi nedeniyle tatlılara zam yapmadık. Ham maddenin hepsine zam geçişi yapıldı. Unumuza şekerimize nişastamıza her şeye zam yapıldı. Ama biz fiyatlarımıza bunu yansıtmadık. Üretici olarak vatandaşın yanında olmak istiyoruz. Elimizden geldiği kadar geçen seneki fiyatlarımızın birebir aynısıyla yola devem ediyoruz. Hazırlıklarımızı yaptık tatlı çeşitlerimizi artırdık. Müşterilerimizi bekliyoruz. İnşallah bu akşam iftar sofralarında tatlılarımız yerini alacaktır. “ Dedi
