TÜİK Başkanlığınca açıklanan “Hayvansal Üretim İstatistikleri, 2015” sonuçlarına dayanılarak hazırlanan Sinopta kümes hayvancılığı hakkında TÜİK Kastamonu Bölge Müdürü Sevgi Altınbaş tarafından verilen bilgiye göre;
Sinopta Yetiştirilen Kümes Hayvanı Sayısı 115 bin 922 Adet
“Eti ve yumurtası için tavuk, kaz, ördek ve hindi yetiştiriciliğinin yapıldığı kümes hayvancılığı, yerel ekonomi ve ülke ekonomisi açısından önemli bir gelir kalemi konumundadır. 2015 yılı verilerine göre ülkemizde toplam 316 332 446 adet kümes hayvanı bulunmaktadır. Bu hayvanların çok büyük bir bölümü yumurta ve et tavuklarından oluşmaktadır. Sinop’ta bulunan kümes hayvanı sayısı ise 2015 yılında 115 922 adettir. Yetiştiriciliği yapılan kümes hayvanı sayısı bakımından Türkiye’de genelindeki payı binde 4’tür. Ülkemizde türlerine göre yetiştirilen kümes hayvanı sayılarına bakıldığında ilk sırada bulunan iller; et tavuğu yetiştiriciliğinde Bolu ( 28 330 812 adet), hindi yetiştiriciliğinde Manisa (640 334 adet), kaz yetiştiriciliğinde Kars (270 000 adet), ördek yetiştiriciliğinde Balıkesir (60 865 adet), yumurta tavuğu yetiştiriciliğinde Afyon (18 468 607 adet) ‘dur.
Sinop ilinde 2015 yılın sonu verilerine göre 111 164 adet yumurta tavuğu (81 il içerisinde 66. sırada), 769 adet ördek (81 il içerisinde 69. sırada), 955 adet kaz (81 il içerisinde 63. sırada), 3 034 adet hindi (81 il içerisinde 62. sırada) yetiştirilmiştir. 2015 yılı verilerine göre Sinop ilinde et tavuğu yetiştiriciliği yapılmamaktadır.2015 yılındaki kümes hayvanı sayısı 2011 yılına göre %7 oranında azalmıştır. 2011 yılına kıyasla 2015 yılında tüm kümes hayvanları türlerinin sayıları azalmıştır.
Toplam Kümes Hayvanı Sayısında Merkez ilçe ilk sırada
Sinop ili genelinde 2015 yılında yetiştirilen toplam kümes hayvanının %34’ü (39 424 adet) Merkez ilçede bulunmaktadır. Toplam kümes hayvanı yetiştiriciliğinde Gerze ilçesi ikinci (%16,4) ve Boyabat üçüncü (%15,5) sıradadır. En az kümes hayvanı sayısına sahip ilçe 2 005 adet ile Saraydüzü’ dür. Yumurta tavuğu yetiştiriciliğinde Merkez ilçe; hindi, ördek ve kaz yetiştiriciliğinde Boyabat ilçesi lokomotif konumunda yer alırken, et tavuğu yetiştiriciliği yapılan ilçe bulunmamaktadır.
En Fazla Artış Saraydüzü İlçesinde
Saraydüzü ilçesi en az kümes hayvanı sayısına sahip olmasına rağmen, 2011 yılında sadece 1 525 olan toplam kümes hayvanı sayısını 2015 yılında 2 005’e çıkartarak en fazla artış gösteren ilçe olmuştur. 2011 yılındaki toplam kümes hayvanları sayılarına bakıldığında Durağan ilçesinde %64,6, Erfelek ilçesinde %16,5 ve Merkez ilçede %7,6 oranında azalma yaşanmıştır. 2015 yılı verilerine göre Sinop ilçelerinin tamamında yumurta tavuğu türünde yetiştiricilik yapılmaktadır.” denildi.